2 dkg a szóráshoz 1 csomag (7 g) instant élesztő 5 dkg folyékony kókuszolaj 2 dkg himalája só 4 dl langyos víz 28 dkg magas hústartalmú (min. 80%) virsli vagy zsírszegényebb, light virsli 16 dkg Dia Wellness cukormentes ketchup vagy cukormentes mustár 1 tojás a kenéshez a tetejére magok ízlés szerint (elhagyható) Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE Szénhidrátcsökkentett virslis kifli elkészítése: A szénhidrátcsökkentett lisztet tálba tesszük. A lisztes tál egyik "sarkába" szórjuk az élesztőt, a másikba a himalája sót, majd a langyos vizet apránként hozzáadva fényes felületű, a tál falától elváló diétás kelt tésztát dagasztunk belőle. A bedagasztott kelt tésztát egy tiszta konyharuhával vagy folpackkal letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát a szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt szilikon lapon (vagy gyúrótáblán) kb. 1 cm vékony körré nyújtjuk (le akartam mérni, hogy hány cm átmérőjű, de végül totál kiment a fejemből, bocs!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
1/18 anonim válasza: 100% Többféle recept van. A neten is találhatsz ilyeneket. Sütheted kelt tésztába, leveles tésztába, de találtam már olyan receptet is, hogy krumplistésztában sütötték. Jó vendégváró egyébként. 2011. márc. 16. 07:07 Hasznos számodra ez a válasz? 2/18 anonim válasza: 100% veszel fagyasztott leveles tésztát, lehet mindenhol kapni (Tesco, Lidl... )megvárod, amíg szobahőmérsékleten kiolvad, kinyújtod, felcsíkozod, a virslit bekened mustárral(elhagyható), és ferdén rácsavarod a tésztát (a tészta fedje egymást), megkened egy kis tojással berakod sülni a sütőbe. 07:08 Hasznos számodra ez a válasz? 3/18 anonim válasza: Vagy lángostésztába csavarod, és úgy sütöd ki frissen, olajban, vagy előhűtött hájas tésztába is tekerheted, és tepsiben kisütheted. 07:10 Hasznos számodra ez a válasz? 4/18 anonim válasza: Avagy nem muszáj úgy, ahogy az előbb leírtam, felcsíkozni, téglalapokat is vághatsz ki, közé teszel egy karika virslit, kolbászt, jamet, túrót, sajtot vagy amit akarsz, összenyomkodod a széleit, megkened tojással, raksz rá esetleg sajtot, szezámmagot és úgy kisütöd kis batyunak, az is jó, én így szoktam!
2011. 07:10 Hasznos számodra ez a válasz? 5/18 anonim válasza: 100% [link] persze nem kell te is pont ilyen formában csináljad, simán kinyújtod a tésztát bele teszed, és úgy tekered vagy formázod ahogy akarod. 07:18 Hasznos számodra ez a válasz? 6/18 A kérdező kommentje: De jó! Köszönöm! Azt hiszem, elsőre bolti leveles tésztával fogok próbálkozni. 7/18 anonim válasza: Én leveles tésztában szoktam sütni. A tetejére reszelt sejtot szoktam tenni. Finom, nagyon. 09:00 Hasznos számodra ez a válasz? 8/18 A kérdező kommentje: A leveles tészta nnyibe kerüÍ? Hány percet kell sütni? Előre is köszönöm a segítséget! 9/18 anonim válasza: Én már nagyon régen csináltam, azóta nem nagyon vettem leveles tésztát, de pár száz forint. (150-300 körül) 15-20 perc alatt megsü ha látod, hogy már kezd szépen pirosodni a teteje elzárhatod, és míg kihül a sütő, szép lesz a teteje. 09:30 Hasznos számodra ez a válasz? 10/18 anonim válasza: Tescoban szoktam venni, ott olyan 180-190 ft-körül van. Falun nálunk 250 ft. 09:33 Hasznos számodra ez a válasz?
). A kinyújtott kelt tésztát 16 egyenlő méretű cikkre vágjuk (először 2, majd 4, majd 8, majd 16 db-ra). Mindegyik körcikkre kenünk 1-1 dkg (1-1 teáskanál) cukormentes ketchupot vagy mustárt ízlés szerint (én Dia Wellness cukormentes ketchuppal kentem meg). A virsliket kb. 7 cm-es darabokra vágjuk és egyenként a cukormentes ketchuppal megkent tészták szélesebb végére fektetjük. A körcikkeket a szélesebb végeinél megfogva enyhén húzó mozdulattal kiflivé feltekerjük. A feltekert virslis kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk úgy, hogy minden kifli között maradjon kb. 4 cm hely (mivel sütés közben meg fognak nőni). A tepsibe tett virslis kifliket felvert tojással lekenjük és mindegyikre szórunk egy-egy csipet magot (nálam szezámmagot, de lehet chia mag, lenmag…stb. ). 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük a kifliket. 100 g szénhidrátcsökkentett virslis kifli tápértéke (ketchuppal, magok nélkül): 218 kcal, 13, 5 g szénhidrát, 11, 8 g fehérje, 11, 3 g zsír.
lágyságot-kemnysé jár még úgy rá a kezem, és ezért a biztonság miatt van ott a tej és a liszt. Még ekkor tudok korrigálni, kés? bb már ez bevá gondolod, ugorj bele, nem létezik, hogy ne sikerüljön. S ha igen, hidd el, nagyon fogsz örülni, és már bátrabban csinálod a következ? t!! Sok sikert! Éva-Anyóca (remélem, tudtam segíteni)
Virsli kelt t�szt�ban 2012-06-07 sponsored links Van egy pereces itt a v�rosban (azaz t�bb, csak mi ezt favoriz�ljuk), ahol sokszor meg�llunk, b�r teljes tudat�ban vagyunk annak, hogy amikb�l kész�lnek a finoms�gaik, azok tele vannak egy bizonyos mag�nhangz�val. Azaz E-kel. Pr�b�lom magam fékezni, hogy minél kevesebbszer �lljunk ott meg, de Oldalborda szereti, gyerekek szintén. Arr�l ne is tegyek eml�tést, hogy pénzt�rca gyilkos hely ha rendszeresen l�togatjuk. Igaz, hogy m�s pereces ha ingyen dobn� ut�nam, akkor sem kellene. De ott....... �gy ha nem b�lintok r� s�r�n arra, hogy �lljunk ott meg, kénytelen vagyok itthon hasonl�t kész�teni. S�t, még jobbat, hisz m�r a gyerekek is tudj�k, hogy ami itthon kész�l, az sokkal egészségesebb (oké, ne firtassuk, hogy szénhidr�t, kal�ria és t�rsai.... én csak az �bécét iktatom ki ezzel az itthoni kész�téssel). Mondom, hogy pereces. De van egy virslis tekercs�k, van pik�ns kolb�szosuk (azt még nem ut�noztam le, b�r van tuti hentes�nk, aki nem gy�rja agyon a termékeit nemk�v�natos adalékokkal, csak épp nincs olyan vékony kolb�sz a terméksk�l�j�n), s vannak a perecek.