Az organikus chiamag magas rosttartalommal bír, ami megkönnyíti az emésztést. A tápláló quinoa eszményi proteinforrás. A benne lévő keményítő táplálja a probiotikus baktériumtörzseket a vastagbélben. Melyik zöldségben van több fehérje, mint a húsban? Léteznek olyan vegetáriánus ételek, amelyek több fehérjét tartalmaznak, mint a hús. Ezek egyike a fekete bab. Egy csésze 15 gramm fehérjét tartalmaz, ami több mint egy nagyobb csirkecombban lévő. Hasonlóan a babhoz, a lencse is rengeteg fehérjét szolgáltat a növényevők számára. A szójabab sokféle formában elérhető (), gazdag aminosavakban és B-vitaminokban. A gluténmentes quinoa és a spenót úgyszintén felkerültek a toplistára. Magas fehérjetartalmú növények sokasága gondoskodik arról, hogy a húsmentes étrend hívei ne szenvedjenek Mennyi fehérjére van szükségünk egy nap? Az ajánlott napi adag 0, 8 gramm fehérje testtömeg-kilogrammonként. Férfiak esetében átlagosan 56, nőknél 46 gramm protein bevitele ajánlott. Források:
A legtöbb kenyérhez képest Ezékiel kenyere az fehérjében gazdag, rost és különféle fontos tápanyagok. Fehérjetartalom: A kalóriák 20% -a. Egy szelet 4 grammot és 80 kalóriát tartalmaz. 15. Tökmag A sütőtök tartalmaz ehető magokat, úgynevezett tökmagokat. Hihetetlenül sok bennük sok tápanyag, köztük vas, magnézium és cink. Fehérjetartalom: A kalóriák 22% -a. 28 gramm 9 gramm fehérjét és 158 kalóriát tartalmaz. Egyéb magas fehérjetartalmú magvak Lenmag (a kalória 12% -a), a napraforgómag (12%) és a chia mag (11%). 16. A pulykamell A pulykamell sok szempontból hasonló a csirkemellhez. Főleg abból áll fehérje, nagyon kevés zsírral és kalóriával. Finom íze van, és különféle vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Fehérjetartalom: A kalóriák 82% -a. Egy 85 grammos adag 26 grammot és 125 kalóriát tartalmaz. 17. Hal (minden típus) A hal különféle okokból egészséges. Gazdag esszenciális tápanyagokban. Bizonyos típusokban magas a szív egészséges omega-3 zsírsavtartalma. Fehérjetartalom: Nagyon változó.
Mit ehetek szigorú fehérjetartalmú étrend mellett? Az úgynevezett "folyékony étel", amely fehérjetartalmú ételekre utal: tej, kefir, levesek, húslevesek. A nap hozzávetőleges fehérje menüje: Reggelire 100-200 g főtt rizs fűszerezés nélkül, zöld alma, cukrozatlan tea. Ebédre főzhet omlettet pár egész tojással és további pár tojásfehérjével 200 ml sovány tej hozzáadásával... Délben igyon egy pohár kefirt. Vacsorára főtt mell paradicsommal, lével. A fehérjetartalmú étrend fogyókúra menüje egy hónapra eltér és hosszú távon megengedettebb: pár főtt tojás, alma, tea; főtt csirke, párolt zöldségek; aludt tej; olaj nélkül sült vagy sült hús. Nincsenek különösebb újítások abban, mit ehet 2 hétig magas fehérjetartalmú étrenden. Minden diétás recept elkészíthető otthon: Kávé vagy tea reggelire. Ebédre tojás, karfiol saláta. Ebédre 100g csirke rizzsel. Uzsonna, alacsony zsírtartalmú túró. Vacsorára párolt rabszolga salátával. A 7 napos fehérjetartalmú étrend gyors hatása miatt népszerű a lányok körében.
A lazac 22% fehérje, 19 grammot tartalmaz 85 grammos adagban, és csak 175 kalóriát tartalmaz. 18. Garnélarák A garnélarák egyfajta tenger gyümölcse. Alacsony kalóriatartalmú, de gazdag különféle tápanyagokban, beleértve a szelént és a B12-vitamint. A halakhoz hasonlóan a garnélarák is tartalmaz omega-3 zsírsavakat. Fehérjetartalom: A kalóriák 97% -a. Egy 85 grammos adag 20 grammot és csak 84 kalóriát tartalmaz. 19. kelbimbó A kelbimbó egy másik magas fehérjetartalmú zöldség brokkolival kapcsolatos. Gazdag rostokban, C-vitaminban és más tápanyagokban. Fehérjetartalom: A kalóriák 28% -a. Egy fél csésze (78 gramm) 2 gramm fehérjét és 28 kalóriát tartalmaz. 20. Földimogyoró Földimogyoró van fehérjében gazdag, rost és magnézium. Tanulmányok azt mutatják, hogy tudnak segíteni fogyás. Földimogyoróvaj is fehérjében gazdag, de magas a kalóriatartalma is. Ezért meg kell enni mértékkel. A földimogyoró nem alkalmas dióallergiás emberek számára. Fehérjetartalom: A kalóriák 18% -a. 28 gramm 7 grammot és 161 kalóriát tartalmaz.
Fehérjetartalom: A teljes tojásban lévő kalóriák 33% -a. Egy nagy tojás 6 gramm fehérjét és 78 kalóriát tartalmaz. 2. Mandula A mandula egy népszerű diófajta. Gazdag nélkülözhetetlen tápanyagok, köztük rost, E-vitamin, mangán és magnézium. A mandula nem alkalmas dióallergiás emberek számára. Fehérjetartalom: A kalóriák 15% -a. 6 gramm és 164 kalória unciánként (28 gramm). Egyéb magas fehérjetartalmú diófélék Pisztácia (a kalória 13% -a) és a kesudió (a kalória 11% -a). 3. Csirkemell A csirkemell az egyik magas fehérjetartalmú ételek a legnépszerűbb. Ha bőr nélkül eszel, akkor a kalóriák nagy része származik fehérje. A csirkemellet is nagyon könnyű főzni. Finom lehet sokféle ételben. Fehérjetartalom: A kalóriák 75% -a. A sült bőr nélküli csirkemell 53 grammot és csak 284 kalóriát tartalmaz. 4. Zab A zab a gabonafélék a legegészségesebb. A zab egészséges rostot, magnéziumot, mangánt, tiaminot (B1-vitamin) és számos más tápanyagot biztosít. Fehérjetartalom: A kalóriák 14% -a. Egy csésze zab 11 grammot és 307 kalóriát tartalmaz.